Wereldmenu

In samenwerking met stichting Werelddelen heeft WERVEL - de Werkgroep
voor een Rechtvaardige en Verantwoorde Landbouw een nieuwe folder
uitgebracht met als thema: HET WERELDMENU.
Het wereldmenu houdt rekening met:
- Verse ingrediënten
- Sociale werkomstandigheden
- Zorg voor het milieu
- Dierenwelzijn
- Eerlijke handel
- Minder vlees of vis
Het wereldmenu is geen 'sobere'maaltijd, het is geen dieet. De ingrediënten
zijn niet aangekocht op de 'wereld'markt maar bij een boer in de streek.
Het wereldmenu wil zo de creativiteit van boeren aanmoedigen, de biodiversiteit
vergroten en de band tussen de lokale boer en de consument versterken.
Klik
HIER voor een pdf-voorbeeld.
De folders zijn gratis te bestellen. BESTEL
Voor België: www.wervel.be